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The Menu

Selection

  • MENUS DU MOMENT
  • BOISSONS AVEC ALCOOLS DE LA RÉGION
  • VINS EN POTS 25cl/46CL OU EN BOUTEILLES 75CL
  • LES EAUX MINÉRALES DE LA RÉGION
  • LES BOISSONS DE LA RÉGION
  • BOISSONS CHAUDES
  • 1 plat

    15€

  • 2 plats

    19€

  • 3 plats

    24€

  • Assiette de charcuterie locale (domaine de Montchervet) OU Salade de choux rouge aux pommes, noix et fourme d'Ambert OU Velouté de potimarron et carottes au cumin, noix caramélisées

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  • Gratiné de poireaux au Comté, crumble au curry, mélange gourmand et mâche à la vinaigrette à l'ancienne OU Jambonneau de porc de "Montchervet", bouillon lié au Génépi, purée de patate douce Suggestion: Entrecôte grillé, chantilly à la moutarde à l'ancienne, accompagnement au choix (+3€)

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  • Dome glacé au citron OU Tarte poires-chocolat " à ma façon" OU Crème mousseuse au café, biscuit de Noël

  • En accords gourmands avec votre menu, Frédéric vous propose "Le Bouquet de Syrah 2018, G. Farge"

    12cl 5€

  • Bières artisanales bio de l'Ain, 33cl "La Voix Maltée"

  • Blonde, blanche, brune

    5€

  • Bières artisanales Bio de Savoie, 33cl "Les Brasseurs Savoyards"

  • Myrtille, Génépi, blonde, blanche

    5€

  • AOC Muscat de Beaumes de Venise (12cl)

    4€

  • Génépi des Alpes

    7€

  • Chartreuse verte

    7€

  • Rhum arrangé-filtré vanille ou miel de l'Isère 4cl

    7€

  • 25cl

    46cl

    75cl

  • Blancs

  • AOC Côtes du Rhône bio, domaine de Giniès

    9€

    16€

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  • AOC Cairanne 2017, Brusset

    12€

    20€

    32€

  • Viognier 2016, Gérin/Chapoutier

    10€

    19€

    28€

  • AOC Côtes du Vivarais 2017, Galletty

    14€

    26€

    36€

  • Rosés

  • AOC Côtes du Rhône Bio, Giniès

    8€

    15€

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  • IGP Méditerranée 2017, Montine

    9€

    16€

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  • Rouges

  • AOC Crozes-Hermitage 2017, Bio, Habrard

    14€

    26€

    40€

  • AOC Saint-Joseph 2016, Jamet

    16€

    29€

    42€

  • AOC Côtes du Rhône 2017, les galets

    9€

    16€

    19€

  • IGP Syrah Bio 2018, Badel

    10€

    19€

    28€

  • AOC Saint Amour 2016, François 1er

    12€

    20€

    32€

  • Vin de France Bio, clos des mourres

    11€

    19€

    29€

  • Champagne

  • Gonnet, Grand Cru 75cl

    60€

  • Parot (Haute-Loire,100cl) / Badoit (Loire, 50cl)

    4€

    2.5€

  • Evian (Haute-Savoie, 100cl/50cl)

    4€

    2.5€

  • Sirop de Savoie à l'eau Menthe, grenadine, fraise, framboise

    2.5€

  • Diabolo Limonade bio de Haute-Savoie+ sirop local

    4€

  • Cola artisanal d'Ardèche ou de Haute-Savoie bio

    4€

  • Jus de fruits bio "La Ferme de Margerie" 25cl Goût selon la saison

    3.5€

  • Limonade bio nature, citron vert ou myrtille (H.Savoie,33cl)

    3.5€

  • Limonade au pur jus d'orange bio du Vercors 25cl, Isère

    3.5€

  • Boissons aux plantes bio "Holypop" 27.5cl, Ain

    4.5€

  • Pur thé bio, Brasseurs Savoyards 33cl, H-Savoie

    3.5€

  • Café bio servi avec son cookie maison au chocolat

    2.3€

  • Thé noir bio / vert bio / vert à la menthe bio et cookie maison

    2.7€

  • Infusion tilleul et cookie maison

    2.5€

Vous pouvez aussi nous retrouver sur…
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Accords Gourmands

21 Grande Rue de Vaise, 69009 Lyon, France

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